Roast me

Заглянути в The Roastery і не випити кави неможливо.
Постачання еспресо-сумішей йдуть прямо з Італії, а унікальні моносорти потрапляють до нас з усього світу.
Ми контролюємо процес приготування кави на кожному етапі: наші бариста власноруч обсмажують зерна і доводять смак до досконалості.
Вибирайте кавову класику або альтернативні методи заварювання кави. Наприклад, пуровер з тонким смаком і помірною фортецею, або насичений і яскравий еспресо.
А якщо з’явиться бажання зварити той самий збалансований напій вдома – ми з радістю навчимо цього в The Roastery Brew School.
“Школа Бариста” – це вибір тих, хто мріє стати експертом-бариста, або просто навчитися майстерності роботи з кавовим зерном для себе.

Розповісти про каву неможливо. Кава і є та мова, на якій я вважаю за краще говорити.

Олег Дiкал
Барiста

Roast me

Заглянути в The Roastery і не випити кави неможливо.
Постачання еспресо-сумішей йдуть до нас прямо з Італії, а унікальні моносорти – з усього світу.
Ми контролюємо процес приготування кави на кожному етапі: наші бариста власноруч обсмажують зерна і доводять смак до досконалості.
Кавова класика або альтернативні методи заварювання кави – що б ви не обрали, смак буде насиченим, яскравим та еталонним.
А якщо з’явиться бажання зварити той самий збалансований напій вдома – ми з радістю навчимо цього в The Roastery Brew School.
“Школа Бариста” – вибір тих, хто мріє стати експертом-бариста або просто навчитися майстерності роботи з кавовим зерном для себе.

Розповісти про каву неможливо. Кава і є та мова, на якій я вважаю за краще говорити.

Олег Дiкал
Барiста

Про барiста

«Хто ця людина і чому я його бачу на сторінках меню?»
Знайомтеся, це – головний бариста The Roastery – Олег Дикал.
Він з нами з самого початку – ми разом обсмажували тонни зерен і відзначали перші перемоги келихами американо. Зараз знань Олега вистачає на всю команду: він кавовий професіонал, який знає всі тренди індустрії.
Обов’язково загляньте поговорити з ним і ви неодмінно закохаєтесь в каву (а може, і в нього).

RESERVE&MORE

Нашi контакти

Про барiста

«Хто ця людина і чому я його бачу на сторінках меню?»
Знайомтеся, це – головний бариста The Roastery – Олег Дикал.
Він з нами з самого початку – ми разом обсмажували тонни зерен і відзначали перші перемоги келихами американо. Зараз знань Олега вистачає на всю команду: він кавовий професіонал, який знає всі тренди індустрії.
Обов’язково загляньте поговорити з ним і ви неодмінно закохаєтесь в каву (а може, і в нього).

RESERVE&MORE

Нашi контакти